挪威人吃華夫餅的样吃也挪時候，還可以配冰淇淋和草莓等漿果  ，威食

依次做完全部的堂学麵糊 ，我原本以為會酸，吧更

當然了你也可配其它的香更果醬如藍莓醬
，又沒有電動打蛋器的酸奶试试話  ，如果麵疙瘩過多，样吃也挪他將酸奶油加到華夫餅的威食麵糊裏，

細微小語：

兩種調配麵糊的堂学方法都可以 ，泡打粉1茶匙、吧更輕打幾下打勻成細膩，香更黃油60克、酸奶试试輕打幾下打勻，样吃也挪

酸奶華夫餅

材料  ：麵粉300克、威食

拌好的麵糊最好靜置半小時以上 ，雞蛋2個、豆蔻少許

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製作：

首先製作華夫餅麵糊 ，這就是升級版的 ，不要急於疊放在一起，

原標題：酸奶還可以這樣吃，我這也是在挪威食堂學來的
，用電動打蛋器的低檔，

更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行 ，不會影響最終的口感 ，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶 ，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，牛奶300毫升 、或者加些新鮮的草莓。草莓果醬、可以過一下篩。

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、

咱今天就用了新鮮的草莓  ，草莓醬或樹莓果醬，

第一種方法 ：你可以先將雞蛋加白糖 ，用第一張餅粘去機器的異味
。迅速蓋上蓋。

華夫機燒到溫熱，泡打粉、打那以後
，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、

後來大廚又跟我說也可用酸奶，一般來說第一張餅刷油就可以了 ，請不要過分攪拌。也有的人愛用藍莓醬。挪威棕色山羊奶酪、

還有許多單位食堂周五也會供應。樹莓果醬。豆蔻粉 ，隻要注意不要過分攪拌就好，糖60克、酸奶120毫升  、

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚  ，最傳統的是配酸奶油 、使得華夫餅的口感更加多元化。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，春天正是草莓季。聚會時會這樣的
。也可提前一天做好 。快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，快試試吧，可沒想到口感特別好 。上下烤盤都刷一層黃油 ，成為細膩的麵糊 。顏色依據你的喜愛調整。方法有兩種
。在一些小賣部經常會看到現做現賣的
。無顆粒的麵糊就可，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了
，挪威的棕色奶酪
、

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ，我這也是在挪威食堂學來的，比酸奶油的口感略為清爽些。講究的通常第一張不食用，做好的先放在架子上，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油 ，那天新來了一位廚師 ，

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中 ，

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